El café verde resulta perfecto si necesitas esa dosis de energía que ofrece el café tostado, pero con un sabor sutil. La realidad es que no sabe a café tostado ni tiene ese aroma.
Existen dos principales variedades de granos de café: arábica y robusta. Ambas tienen sus beneficios y se diferencian por su nivel de cafeína, sabor, calidad y aroma.
Descubre cómo el café ofrece un amplio mundo de posibilidades: desde sus propiedades, hasta las formas en las que podrías prepararlo.
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